consejos del doctor leonardo rodriguez grunert

Captura de Pantalla 2022-07-26 a la(s) 17.30.45

Algunos cuidados después de la cirugía bariatrica, consejos del doctor Leonardo Rodriguez Grunert

Tras practicarse una cirugía bariátrica se producen cambios físicos en el aparato digestivo que además de lograr una disminución en el peso, reducen la absorción de nutrientes y limitan la cantidad de alimentos que puedes ingerir, trayendo consigo un listado de beneficios para tu cuerpo y estilo de vida. Sin embargo, como en cualquier procedimiento quirúrgico, se pueden correr riesgos durante o después de la cirugía, así que es necesario que conozcas algunos de los cuidados alimenticios que debes tener durante tu recuperación.

La dieta líquida comienza inmediatamente después de la cirugía y dura 21 días aproximadamente. En este período los alimentos sólo pueden consumirse de forma líquida en pequeñas cantidades y varias veces al día, realizando de 6 a 8 comidas al día con un intervalo de 2 horas entre una comida y otra.


¿Y entonces que puedo comer?

  • Carne de vaca molida magra o pollo.
  • Pescado desmenuzado.
  • Huevos.
  • Requesón.
  • Cereal cocido o seco.
  • Arroz.
  • Frutas frescas blandas o enlatadas, sin semillas ni piel.
  • Vegetales cocidos, sin piel.


× ¡Hola! Como te puedo ayudar?